行业资料

分类:

类型:

餐厅经理岗位说明书
一、岗位基本信息1.岗位名称：餐厅经理2.所属部门：餐饮部3.直接上级：餐饮总监4.直接下级：餐厅主管、领班、服务员、收银员等5.岗位定员：1人二、岗位职责1.主要职责概述全面负责餐厅的日常运营管理，确保提供优质的餐饮服务，实现餐厅的经营目标和客户满意度。2.具体职责描述（1）运营管理-制定并执行餐厅的运营计划和策略，包括市场定位、菜品规划、定价策略等。-监控餐厅的日常运营，确保服务流程顺畅，及时处理顾客投诉和...
2024-11-254013.73 KB5页1
2023年度报告：公司品牌建设与市场影响力提升策略
2023年度报告：公司品牌建设与市场影响力提升策略尊敬的领导、同事们：大家好！我是XX公司品牌部门的XX，非常荣幸能够在此向大家呈报2023年度的工作情况和未来的计划和目标。首先，回顾过去一年，我们在公司品牌建设方面取得了诸多积极的成绩。在市场竞争激烈的环境下，我们紧紧围绕公司核心价值观，坚持创新与传统相结合的品牌定位，将品牌形象不断强化。借助精准的市场调研和数据分析，我们深入了解了目标受众的需求和偏好，...
2024-05-213936.93 KB2页
饭店服务质量的检查与控制
饭店服务质量的检查与控制一、饭店服务质量的调查方法（一）饭店服务质量的调查方法要提高服务质量，管理人员必须认真听取本企业的外部顾客、竞争对手企业和本企业的内部员工等三方的意见。这就要求饭店建立服务质量信息系统，并经常进行服务质量调查1、服务质量信息系统的作用（1）便于作决策（2）全面了解饭店服务质量的相关信息（3）了解服务人员的状况，确定员工的报酬2、服务质量的调查方法（1）交易调查在员工每次服务工...
2024-10-183917.58 KB4页60
销售资料：销售10大黄金观念
一、相信自己能赢，你就一定可以赢当我们面对困难与问题的时候，我们内心深处的信念与信心才是真正的决定因素，只有我们发自内心的相信自己可以战胜困难、完成任务的时候，我们才真正有可能去战胜困难、完成任务，这就是信念的力量！二、再困难的市场也有机会点，用心找有句俗语说的好：只要思想不滑坡，办法总比困难多！当我们面对一个困难的市场甚至是已经“烂”的不能再“烂”的市场的时候、当我们心力交瘁、黔驴技穷的时候...
2024-12-263914.28 KB3页54
某饭店前厅收银工作程序
前厅收银工作程序前厅收银服务工作，直接体现饭店服务水平，因此，要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序，作到结帐工作忙而不乱，资金收回准确无误，及时与营业部门沟通，掌握第一手资料，其主要的工作内容包括:（一）班前准备工作1、前厅收银员准时到岗签到，由前厅收银员领班监督执行，并编报考勤表。2、清点上一班转来的周转金，各种资料齐全后，在登记簿上签字办理转交手续。3、领用前厅收据，检查顺序号，...
2024-10-183818.51 KB7页55
销售技巧培训课件：绝对成交的销售话术
➊顾客：我要考虑一下对策：时间就是金钱，机不可失，失不再来。方法一：询问法通常情况下顾客是感兴趣，但可能还没清楚你的介绍，如某一细节，或有难言之隐（没有钱）弄清楚再对症下药（先生，我刚才到底哪里没有解释清楚，所以你需要考虑一下，可＋表情以免文字太生硬）方法二：假设法假设马上成交，顾客可以得到什么好处，如果不马上成交肯能会失去什么东西。利用人的虚伪性寻思成为交易（某某先生，您一定对我们产品很感情...
2024-12-263714.81 KB5页21
磁力泵的结构特点及使用与维修
CQ型磁力驱动泵，简称磁力泵，是一种通过磁力传动器(磁力联轴器)来实现无接触力矩传递从而以静密封取代动密封，使磁力泵达到完全无泄漏的离心泵。1、磁力泵的结构特点磁力泵由泵、磁力联轴器和驱动电机三部分组成。泵轴的左端装有叶轮，右端装有内磁转子，泵轴由滑动轴承支承。托架联接泵和电机并保证内外磁转子的位置精度。当电机驱动外磁转子旋转时，磁场通过空气气隙和隔(离)套，带动内磁转子同步旋转，从而带动叶轮旋转。1....
2024-10-033417.21 KB3页73
销售技巧：电话营销十大定律
一、首要目的是成功邀约客户面谈，不要奢望在电话中敲定交易方法：别着急，要知道复杂的交易很难在电话敲定，用力过猛客户可能会挂掉电话，局面难以挽回。当面沟通要好得多，说得不投机，还可以找补。切忌在电话中和客户辩论，赢了辩论，你会输掉客户。“这个问题一言难尽，咱们当面沟通会更好”二、电话传递的不仅是信息，更重要的是情绪方法：声音会出卖你，客户能听出来你有没有笑，站着还是坐着，不妨站着打，气壮，如果坐...
2024-12-263314.37 KB2页60
2023年度报告：高质量发展与可持续增长
2023年度报告：高质量发展与可持续增长尊敬的各位领导、同事们：大家好！我很荣幸在此向各位汇报我过去一年的工作情况，并提出未来的计划和目标。在过去的一年里，我们公司在高质量发展和可持续增长方面取得了令人瞩目的成就，这离不开全体员工的共同努力和支持。以下是我个人的工作总结和对未来的展望。首先，我在过去一年中努力践行了公司的发展理念，不断提升自己的专业能力和工作水平。通过参与各类培训和学习机会，我拓宽...
2024-05-213036.71 KB1页
销售套路总结
第一、成交7原则1、顾客要的不是便宜，是感到占了便宜；2、不与顾客争论价格，要与顾客讨论价值；3、没有不对的客户，只有不好的服务；4、卖什么不重要，重要的是怎么卖；5、没有最好的产品，只有最合适的产品；6、没有卖不出的货，只有卖不出货的人；7、成功不是运气，而是因为有方法。第二、少用”但是”，多用“同时”客户问：你们和A企业比较有什么优势？如果你滔滔不绝，你就掉进陷阱的迹象！建议反问：您这样问，肯定是了...
2024-12-263014.67 KB3页88
饭店产品的动态调整与产品创新
饭店产品的动态调整与产品创新一、饭店产品的动态调整由于宾客需求和市场竞争情况的变化，饭店产品应不断推出新品种，以保持动态的竞争优势（一）饭店产品动态调整的原则1、根据宾客的要求调整（1）确定饭店现有设施是否适应宾客的需求，那些设施需要更新、改进和调整（2）确定饭店客房、餐厅等部门家具、用品和设备是否需要增添、更新或取消（3）分析各部门的服务工作组织是否有效，那些部门需要加强服务员的组织工作，增加人...
2024-10-182918.82 KB9页43
某饭店会计管理制度范文
餐饮业会计制度一、功能组织由于餐厅的大小及经营方法不同，所以为该行业设计一个统一的功能图是不可能的。例如，在采购原料方面，有的是经理亲自去采购，有的是主厨或专业的采购人员去采购。有些经理几乎不从事食品方面的管理而把主要的精力放在对顾客的接待及酒吧服务上。尽管通常有厨房工作人员及服务人员的区别，在小规模的餐厅中通常不区别两者的功能；相反，具有酒类服务、熟食零售及其他类别的服务的餐厅中，通常要把这...
2024-10-182916.48 KB8页59
某饭店厅面收银工作程序
厅面收银工作程序餐厅收银工作是记录餐饮营业收入的第一步，也是财务管理的重要环节之一。它要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序，并运用于工作中，真正地起到监督、把关的职能作用，为下一步的财务核算奠定良好的基础。其工作内容主要包括：（一）班前准备工作1、餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到，由餐厅收银领班监督执行，并编排报表。2、收银员与领班或主管一起清点周转金，无误后在登记簿上签收...
2024-10-182718.12 KB7页84
餐饮管理：有效控制餐饮能源成本的方法
有效控制餐饮能源成本的方法：一、电力成本控制1.设备选型与维护：•选用节能型电器设备，如节能冰箱、节能空调、节能灯具等。这些设备在长期使用中能够显著降低电力消耗。•定期对电器设备进行维护保养，确保其正常运行，减少因故障导致的额外能耗。例如，清洁冰箱散热器、检查空调滤网等。2.照明管理：•合理布局照明设备，根据不同区域的需求调整照明亮度。在非营业高峰时段或自然光线充足的区域，可以适当减少照明灯具的使...
2024-11-252714.15 KB5页12
适用的安全法律法规和标准规范管理制度
适用的安全法律法规和标准规范管理制度1目的为了及时地获取、识别、确定和更新适用于本公司的法律、法规及其他要求，并建立获取途径，并将这些信息及时传达给从业人员和相关方，以提高其安全防范意识，严格遵守法律、法规，规范安全生产行为，消除违法行为和现象，特制定此制度。范围适用于本公司对国家、地方、行业有关安全生产、职业健康、环保等法律、法规、标准规范和其他要求的识别、获取、确定、更新的管理控制。职责1总...
2024-10-032614.8 KB3页42
夏季安全检查表
序号项目夏季安全检查表检查项目要求1成立防洪、防汛工作小组，明确工作职责；2雨水、污水管道及其他排污管道维护良好，无堵塞。3防洪防对操作室、办公室进行防渗漏检查处理4汛对防洪防汛物资准备及工器具配备进行检查5对各区域低洼处设置防洪沙袋，且保证应急数量6对塌陷进行检查1建筑物、设备、设施的避雷设施完好有效，接地电阻符合要求；电气设备必须有接地保护2防雷、对户外设备防雨设施、电缆沟防渗透进行检查防电3设备的...
2024-10-032517.15 KB3页27
SIL验算需要掌握的基础知识
SIL定级LOPA分析根据风险评估确定SIF的需求和相应的SIL等级。SIL定级的方法有很多种，行业内普遍采用的是保护层分析方法（LOPA）。需要阅读以下相关几个书籍和标准：●GB/T20438《电气/电子/可编程电子安全相关系统的功能安全》●保护层分析使能条件与修正因子导则美国化工过程安全中心（CCPS）著2015年版。●AQT3054-2015保护层分析（LOPA）方法应用导则●GBT32857-2016保护层分析(LOPA)应用指南。另外行业内发布了其它的团体...
2024-10-032517.29 KB3页54
2023年度报告：公司业绩达到新高
2023年度报告：公司业绩达到新高尊敬的领导、各位同事：大家好！我谨以此篇年度报告向各位陈述2023年公司的工作情况及未来的计划和目标。在过去的一年里，我们共同努力，取得了令人振奋的成绩，公司的业绩达到了新的高度。首先，让我们回顾一下过去一年的工作情况。2023年对我们来说是一个充满挑战和机遇的年份。面对激烈的市场竞争和行业变革，我们积极应对，凭借着团结协作和不断创新的精神，稳步前行。在销售方面，我们加强...
2024-05-212437.13 KB2页
某饭店会计人员岗位职责
会计人员岗位职责会计工作岗位的设置根据公司的实际情况，设置如下会计岗位：财务总监、财务经理、副经理、主管会计、成本会计、往来款会计、资产会计、出纳员、稽核主管、稽核员、收银员、保管员、档案管理员等。财务部的职责。（一）按照国家财务、税务相关法律、法规要求，给合本公司行业特征，科学合理地组织财务活动，制定统一、健全的财务规章体系。（二）依据公司年度经营计划中有关投资计划和项目进度安排计划，负责拟...
2024-10-182419.83 KB10页32
2023年度报告：公司业绩稳步增长展望
2023年度报告：公司业绩稳步增长展望尊敬的领导、各位同事：伴随着岁月的流转，我们迎来了一个全新的年度，我荣幸地撰写2023年度报告，向大家回顾过去一年的工作情况，并展望未来的计划和目标。回顾过去的一年，我们公司取得了令人瞩目的成绩。首先，业绩方面呈现出稳步增长的趋势。在市场竞争激烈的环境中，我们始终保持了坚定的发展态势。销售额和利润连续多个季度保持增长，为公司的稳定发展打下了坚实的基础。其次，产品创...
2024-05-212336.75 KB2页

首页上页 7 8 9 10 11 下页尾页

确认删除?

VIP会员服务
限时2折优惠