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小餐厅投资人的工作流程简版
小餐厅投资人的工作流程简版1.投资规划•进行市场调研，分析餐饮行业的趋势、竞争态势以及当地的消费需求和偏好。•确定投资目标，例如预期的回报水平、餐厅的定位和规模。•制定投资预算，包括初始投资资金、运营资金以及可能的应急资金。2.选址与筹备•参与餐厅选址，考虑人流量、消费水平、周边竞争对手分布等因素。•与房东协商租赁事宜，签订租赁合同。•组建团队，包括招聘经理、厨师、服务员等关键人员。3.设计与装修•...
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机械密封检修规程
机械密封检修规程要掌握机械密封检修与维护，首先要知道机械密封的工作原理。机械密封是由两块密封元件（静环与动环）垂直于轴的、光洁而平直的表面相互贴合，并作相对转动而构成的密封装置。它是靠密封介质的压力在旋转的动环合静环的接触表面（端面）上产生适当的压紧力，使这两个端面紧密结合，端面间维持一层极薄的液体膜而达到密封目的的。这层液体膜具有液体动压力与静压力，起着润滑合平衡力的作用。水泵机械密封的检修...
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100种“不安全行为”清单
1.进入作业区域不按规定正确佩戴安全帽；2.作业中未穿戴符合安全标准的劳动保护用品；3.劳动保护用品不合体；4.工作服发生破绽后没及时更换、沾上油污后未及时清洗干净；5.作业现场穿拖鞋作业；6.指定的特殊区域、特殊类型作业时不穿劳保鞋、劳保服；7.气候炎热时赤膊作业；8.作业中劳保领口、袖口及裤脚、鞋带未扎好；9.登高作业不系挂好安全带；10.装配作业中不戴手套；11.磨削作业中不戴护目镜；12.操作旋转机械时戴手套；13...
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爆破施工安全生产事故应急预案
爆破施工安全生产事故应急预案在平时的学习、工作或生活中，难免会发生一些不在自己预期的事件，为了控制事故的发展，往往需要预先编制好应急预案。那么问题来了，应急预案应该怎么写？以下是小编帮大家整理的爆破施工安全生产事故应急预案，仅供参考，欢迎大家阅读。爆破施工安全生产事故应急预案1一、施工前应对汛、水、电、路等设施详细的布置和安排。在隧道开挖时，先做好洞口工程，稳定洞口的边坡，仰坡，做好尺沟、边沟等...
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某公司机械伤害事故专项应急预案
机械伤害事故专项应急预案1适用范围本专项应急预案适用于公司发生的机械伤害事故的应急救援。专项应急预案是我公司为应对某一类型或某几种类型事故，或者针对重要生产设施、重大危险源、重大活动等内容而制定的应急预案。当事故扩大或导致多种事故类型发生，则启动公司综合应急预案。2应急指挥机构及职责应急组织机构及职责同《生产安全事故综合应急预案》应急组织机构及职责。3响应启动a）接警：发生突发事件后，事件发现人员...
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某企业机械伤害事故应急演练方案范文
一、演练目的机械伤害是现场机械设备维护中常见的事故，也是人身伤亡事故的主要类型。编制机械伤害事故应急预案的目的是及时、有效、迅速地处理由于机械伤害造成的人身伤亡事件，避免和减轻因机械伤害造成人身伤害和财产损失。二、演习观察员1.应急预案编制小组成员2.本公司行政部人员(现场拍照演练全过程等)二、模拟演练情况假设机械伤害事故发生在预处理段M110皮带输送机处，维修人员在点检过程中，由于注意力不集中，手部被...
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餐饮管理：餐饮行业的法律风险
1.劳动用工方面：•劳动合同纠纷：•不签订劳动合同。餐饮企业员工流动性大，部分企业可能为节省成本或疏忽，不与劳动者签订书面劳动合同，一旦发生纠纷，企业可能面临双倍工资赔偿。•违法解除劳动合同。企业在解除劳动合同时，未按照法定程序或不符合法定条件解除，如无正当理由辞退员工等，需承担双倍经济补偿金等赔偿责任。•劳动合同条款不规范。合同中对工作内容、工作时间、工资待遇、劳动保护等重要条款约定不明确或不...
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某饭店内部招待及打折、退菜的管理办法
公司内部招待及打折、退菜的管理办法第一条为了加强本公司公司内部招待的控制程序，规范财务管理，严格财务纪律，统一公司标准，控制招待费用，提高经济效益，特制定本办法。第二条签字权•公司内外所有招待必须由董事长签字。各酒店招待必须报请公司总经理批准方可执行，并由店总及公司总经理签字。•公司副总经理以下人员及非本店高层管理人员无直接招待或打折的权利，如遇特殊情况可通过公司总经理或店总按规定批准执行。•...
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饭店建筑与结构布局
饭店建筑与结构布局饭店的建筑与设施设备是饭店的硬件，是饭店投资的主体和重要的经营资源，也是饭店产品的重要组成部分。而现代旅游饭店的建筑本身往往就是城市景观中的一道靓丽的风景，许多现代化大饭店甚至代表了某一城市的形象。因此，饭店建筑对饭店的经营者有着至关重要的作用。一、饭店建筑的选址（一）饭店类型主要取决于城市的性质饭店的空间、环境和服务设施，必须满足客人的生活与活动的要求，不同性质的城市设置不...
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饭店服务质量的检查与控制
饭店服务质量的检查与控制一、饭店服务质量的调查方法（一）饭店服务质量的调查方法要提高服务质量，管理人员必须认真听取本企业的外部顾客、竞争对手企业和本企业的内部员工等三方的意见。这就要求饭店建立服务质量信息系统，并经常进行服务质量调查1、服务质量信息系统的作用（1）便于作决策（2）全面了解饭店服务质量的相关信息（3）了解服务人员的状况，确定员工的报酬2、服务质量的调查方法（1）交易调查在员工每次服务工...
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销售技巧：电话营销十大定律
一、首要目的是成功邀约客户面谈，不要奢望在电话中敲定交易方法：别着急，要知道复杂的交易很难在电话敲定，用力过猛客户可能会挂掉电话，局面难以挽回。当面沟通要好得多，说得不投机，还可以找补。切忌在电话中和客户辩论，赢了辩论，你会输掉客户。“这个问题一言难尽，咱们当面沟通会更好”二、电话传递的不仅是信息，更重要的是情绪方法：声音会出卖你，客户能听出来你有没有笑，站着还是坐着，不妨站着打，气壮，如果坐...
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某企业仓库、罐区安全管理制度
仓库、罐区安全管理制度1目的为了加强物资存放场所的消防安全管理，保护公司员工和财产免受损害，制定本制度。2适用范围本制度适用于本公司物资管理场所的管理。3职责与分工主管部门：安全环保部。负责监督本制度的执行。执行部门：物资管理科。负责在日常工作中认真执行本制度。4内容与要求4.1物管科负责人对仓库、罐区安全负全面责任。4.2物资储存场所根据物品性质，分类存放，并在存放区域配备足够、适宜的消防器材。4.3加强...
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技能培训资料：电动机如何测绝缘
电动机测绝缘规定是确保电动机安全运行的重要措施。以下是根据搜索结果整理的电动机测绝缘的相关规定：类别规定测量仪器选择6KV电动机使用2500V摇表380V及以下电动机使用500-1000V摇表测量时间直流或绕线式电动机使用5000V摇表测量环境检修后的电动机送电前测量结果判断停电时间达到七天以上恢复与汇报处于备用状态的电动机定期测量，每月至少两次记录保存应通知值长、单元长及各有关负责人得到同意并采取措施后方可测量绝缘电...
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离心泵分类与型号说明
水泵分类：1、按泵轴方向可分为：卧式、立式、斜式2、按壳体剖分型式分为：径向剖分式和轴向剖分式3、按级数分为：单级和复级（多级）4、按吸入形式分为：单吸和双吸5、按水泵形式分为：中心支承式，管道式、共座式、分座式、可移式6、按驱动方式分为：直接连接、齿轮传动式、液力偶合传动式、皮带传动式和共轴式7、按特殊结构分为：液下式、筒式、双壁壳式、地坑筒式、抽出式、自吸式、潜液式和屏蔽式8、按轴向力平衡方式分为...
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某饭店会计管理制度范文
餐饮业会计制度一、功能组织由于餐厅的大小及经营方法不同，所以为该行业设计一个统一的功能图是不可能的。例如，在采购原料方面，有的是经理亲自去采购，有的是主厨或专业的采购人员去采购。有些经理几乎不从事食品方面的管理而把主要的精力放在对顾客的接待及酒吧服务上。尽管通常有厨房工作人员及服务人员的区别，在小规模的餐厅中通常不区别两者的功能；相反，具有酒类服务、熟食零售及其他类别的服务的餐厅中，通常要把这...
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中毒、火灾爆炸及高温伤害预先危险性分析表
中毒、火灾爆炸及高温伤害预先危险性分析表事设备触发事件发生触发事件（2）防范措施故设施（1）条件火调漆1、故障泄易燃易1、明火：1、控制与消除火源：灾间、漏：爆物质1）点火吸烟；1）严禁吸烟、携带火种、穿带钉爆喷漆1）调漆罐、（油2）抢修、检修皮鞋等进入易燃、易爆区；炸室、管线等破漆），时违章动火，焊2）动火必须严格按动火手续办理烘干炉裂；阀门、遇明接时未按有关规动火证，并采取有效防范措施；法兰等泄火、...
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小餐厅各岗位职责简版
职责：1.全面负责餐厅的日常运营管理，制定并执行经营计划和目标。2.监督员工的工作表现，进行绩效评估和培训指导。3.控制成本，包括食材采购、人力成本和其他运营费用。4.维护良好的客户关系，处理顾客投诉和建议。5.与供应商保持良好的合作关系，确保食材和物资的及时供应和质量。6.制定并执行营销和促销策略，提高餐厅的知名度和营业额。厨师职责：1.负责菜品的设计和开发，根据餐厅的定位和顾客需求制定菜单。2.按照标准食...
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某企业安全培训教育制度
安全培训教育制度1目的为增强本厂员工的安全意识，提高安全素质，杜绝或减少事故的发生，规范安全教育培训工作，根据公司有关规定并结合实际情况，特制定本制度。2适用范围本制度适用于与公司签定劳动合同的所有职工。3内容与要求3.1公司领导应按照国家有关规定要求，参加政府和相关部门的安全生产教育培训，并经考核合格；各级管理人员和工程技术人员须经安全培训并考核合格后方可任职。3.2对各级领导干部和安全管理人员、工程...
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生产过程中的危险、有害因素分析
生产过程中的危险、有害因素分析公司在生产过程的危险有害因素主要包括：火灾、机械伤害、触电、坍塌、车辆伤害、物体打击、高处坠落、噪声等。一、火灾该项目火灾、爆炸事故易发场所为：生产场所、配电场所等。造成火灾事故的主要原因：1）该项目使用易燃物料乙醇，稀释剂等遇到明火发生火灾、爆炸事故。2）本项目主要是电气火灾。变配电柜、生产生产场所电气设备，潜在着电气火灾的事故隐患。引起电气火灾的主要原因有：①由...
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平板拖车安全操作规程
平板拖车安全操作规程1、岗位安全职责1.1负责日常例行保养，对平板拖车进行检查、维修，并做好记录。1.2严格按安全技术交底和操作规程实施作业。2、岗位任职条件2.1接受过良好机动车驾驶安全技术及技能培训。2.2持有机动车驾驶员上岗证。2.3遵守《道路交通安全法》、《道路交通安全法实施条例》。3、上岗作业准备3.1运送超宽、超高和超长物件前，应制定妥善的运输方法和安全措施。运输超限物件时，必须向交通管理部门办理通行手...
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