食品生产通-用卫生规范试题附答案

一、选择题(不定项选择,多选少选错选不得分,每题1.25分,共50分)1、本标准规定了食品生产过程中原料采购、(BCD)等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。A、检验B、贮存C、运输D、包装2、食品污染是...

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